Переключиться на мобильную версию

Сумская и Власова поделились секретами приготовления рождественской кутьи

Евгения Власова, Влада Литовченко, Наталья Бучинская и Ольга Сумская с Виталием Борисюком весело проводят время в Карпатах.

Ольга Сумская с мужем Виталием Борисюком и дочкой Анной
Ольга Сумская с мужем Виталием Борисюком и дочкой Анной
пресс-служба

Накануне Рождества украинские звезды поделились своими главными секретами приготовления праздничной кутьи.

Читай также: Ольга Сумская рассказала, что думает о разводе Джоли и Питта

Актриса Ольга Сумская рассказала, что главное для кутьи – это качественные зерна пшеницы. Певица Евгения Власова посоветовала добавлять только цветочный мед, а Влада Литовченко рекомендует настаивать мак для главного рождественского блюда на ледяной воде.

Традиционно на Рождество в Яремче (Ивано-Франковская обл., Украина) проходит этно-фестиваль Winter Romantik Fest. В этом году акцент сделан на кулинарию и украинскую кухню. 

6 января по традиции празднуется Святой вечер. На столе должны стоять 12 постных блюд, главное из которых – кутья.

“Меня научила готовить кутью мама и бабушка. От них я знаю, что главными ингредиентами кутьи являются зерна пшеницы, мед и мак. Считается, что именно эти три продукта – символы единства всего рода. Я уверена, что самое важное в кутье – это правильно выбранные и подготовленные зерна пшеницы. Перед приготовлением их стоит попробовать, чтобы они не было кислым или горьким. И еще один секрет от меня – пшеницу для кутьи стоит залить чистой, желательно родниковой, водой и оставить на ночь. Утром воду слить и отварить зерно, которое станет прекрасной основой вашего главного рождественского блюда“, – поделилась Ольга Сумская.

Наталья Бучинская
Наталья Бучинская
пресс-служба

Влада Литовченко, которая также участвует в фестивале, добавляет, что не менее важным моментом приготовления кутьи является подготовка мака. Влада знает секрет его подготовки, которым с удовольствием согласилась рассказать.

Важно сохранить зернышки мака целыми и сочными. Для этого мак следует залить ледяной или просто очень холодной водой и дать настояться не менее 10 часов. Так зерна максимально вберут в себя влагу, набухнут, не разрывая при этом оболочку. После этого нужно слить воду, подсушить мак и перетереть его в ступке или блендере“.

Певица Евгения Власова советует брать для кутьи только нежный цветочный мед. Но, добавляя мед, стоит пробовать блюдо, чтобы не переборщить со сладостью, как говориться “не передать кутье меда!“.

Влада Литовченко
Влада Литовченко
пресс-служба

Исполнительница Наталия Бучинская уверена, что не стоит скупиться с орехами, изюмом и курагой. А для пикантности можно добавить ложку коньяка или виски.

Организатор фестиваля и владелец Romantik Spa Hotel Иван Гаврон добавил, что главное в приготовлении любого праздничного блюда – позитивная энергетика и душа. 

Напомним, этно-фестиваль Winter Romantik Fest проходит в вышеупомянутом отеле уже в четвертый раз подряд. 

Смотри видео с интервью Ольги Сумской:

Интервью с Ольгой Сумской
0:00 / 04:44

Комментариев (9)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
куёк  (аноним)  07.01.2017, 21:55
Оценка:  0
куёк
я лучше вас сасу....
гость  (аноним)  07.01.2017, 17:43
Оценка:  +1
гость
Влада Литовченко - старая проститутка!
гость  (аноним)  07.01.2017, 17:31
Оценка:  +1
гость
сумской не пора на пенсию?? кругом она. Просто достала.
гость  (аноним)  07.01.2017, 09:44
Оценка:  0
гость
бедность..ты знаешь..что гольф это игра бедных изночально..пастухов и многие блюда из народа
гость  (аноним)  07.01.2017, 09:43
Оценка:  0
гость
терпеть ненавижу кутю..отвращение..хотя продукты в ней прекрасные
гость  (аноним)  06.01.2017, 18:09
Оценка:  0
гость
К праздничному столу в Рождество, шведы чаще всего готовят индейку, ее продают во всех супермаркетах, хотя гораздо более традиционной считается свиной окорок. Также обязательно несколько видов селедки в разных маринадах, тефтели, картофель, сосиски «Принскорв», лосось. Вот, что есть надо. Кутя это из бедности.
zahar27    06.01.2017, 18:33
Оценка:  +1
zahar27
Твоей бедности.
МонстрикC    06.01.2017, 17:10
Оценка:  +1
МонстрикC
И все надписи только на английском.Как патриотично!))
zahar27    06.01.2017, 18:34
Оценка:  -1
zahar27
Тебя это раздражает, от незнания и лени, чтобы выучить иностранный язык.
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь