Переключиться на мобильную версию

Новогодние рецепты от звезд: Алексей Суханов и его рецепт уткиЭксклюзив

Близятся новогодние праздники, и каждая хозяйка начинает планировать, чем удивить своих гостей. Ivona предлагает тебе эксклюзивные рецепты, которыми поделились звезды украинского шоу-бизнеса.

Новогодний рецепт от Алексея Суханова
Новогодний рецепт от Алексея Суханова
facebook.com/pages/Алексей-Суханов-Group

Читай также: Новогодние рецепты от звезд: Дмитрий Павлюков и его тыквенный суп

Российский журналист, телеведущий канала Украина Алексей Суханов (ток-шоу Говорить Україна) поделился с читателями Ivona своим фирменным рецептом. Новогодний стол сложно представить без мясных блюд. Очень многие любят запекать курицу или индейку с овощами и яблоками. Добавить разнообразие в ваше праздничное меню просто: можно приготовить, например, запеченную утку. 

Это блюдо я обычно готовлю для своих друзей – прекрасно подходит для большой компании! Самое главное – не пересушить мясо, поэтому внимательно выбирайте температуру для запекания, учитывая особенности своей духовки“, – советует ведущий.

Для приготовления утки вам понадобятся:

Читай также: Новогодние рецепты от звезд: Эктор Хименес-Браво и его крем-брюле с инжиром

  • утка
  • оливковое масло – 3 столовые ложки
  • белое вино – 200 мл
  • соль, перец – по вкусу
  • специи для приготовления мяса – по вкусу
  • рукав для запекания

1. Тушку утки нужно тщательно помыть, после чего хорошенько натереть специями и оливковым маслом.

2. Положите тушку в специальный рукав для запекания в духовом шкафу – это поможет сохранить мясо более сочным и нежным.

3. Добавьте белое вино – это придаст блюду приятный аромат.

4. Запекать утку в духовке следует 45-60 минут – в зависимости от особенностей духовки. Готовить нужно до появления золотистой корочки.

Рецепт утки от Суханова
Рецепт утки от Суханова
Пресс-служба канала Украина

Читай также: Новогодние рецепты от звезд: Анна Артеменко и ее фруктовая елка

После того, как блюдо достали из духовки – дайте ему немного остыть. К тому же, “на поверхности“ мясо дополнительно пропарится и дойдет – если где-то остались сырые кусочки. Но при этом – вы не рискуете слишком пересушить мясо. Подавать блюдо можно с овощными гарнирами, или просто украсив зеленью.

Новогодний рецепт утки
Новогодний рецепт утки
Пресс-служба канала Украина

Читай на Ivona другие новогодние рецепты от звезд.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь