В исследовании приняли участие 228 детей в возрасте девяти лет, которым предложили пройти тест на грамотность. Детям, которые получили недостаточное количество йода в утробе матери, было сложнее справиться с заданием.

Читай также: Питание для вундеркинда: Полезные продукты для мозга

Ученые считают, что йод влияет на развитие слуховых проходов и слуховой рабочей памяти, которые отвечают за способность удерживать в памяти звуковую информацию.  

Также оказалось, что недостаток йода может навредить и здоровью самой матери. Даже при небольшом недостатке этого элемента наблюдается подавленое настроение, склонность к депрессиям, лень и раздражительность. Страдает и интелект, память и внимание.

В каких продуктах содержится йод? Морская капуста, рыба, креветки, мидии, в общем, все морепродукты. Также богаты йодом яйца, говядина, шпинат, щавель, спаржа, свекла, баклажаны, бананы, апельсины, хурма, виноград, клубника, зерновые. 

Читай также: Питьевой режим беременной в теплое время года