1. Для начала необходимо разломать на кусочки шоколад. Далее растопи его вместе со сливочным маслом на водяной бане, постоянно помешивая. Оставь остывать.
  2. В это время взбей яйца в отдельной миске, постепенно добавляя к ним сахар.
  3. Грецкие орехи поруби ножом.
  4. В остывший шоколад со сливочным маслом добавь муку, сахар и измельченные орехи. Тщательно перемешай все венчиком.
  5. Влей яично-сахарную смесь и тщательно смешай с шоколадной массой.
  6. Разогрей духовку до 180-200 градусов. На дно глубокой формы положи лист бумаги для выпечки. Перелей тесто в формочку.
  7. Поставь в духовку и выпекай 20-30 минут.
  8. Готовый пирог вытащи из духовки, дай остыть и нарежь квадратиками острым ножом.
  9. Укрась ягодами или сливками.

Читай также:  Пирог с малиной и абрикосами

Читайте Ivona.ua в Google News