Банан размять вилкой в пюре. Смешать с творогом, яйцом и сахаром. Добавить столько муки или манки, чтобы руками можно было сформировать сырники.

Обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Подавать со сметаной.

Рекомендуем приготовить корзиночки с клюквой и орехами.