1. Тщательно промываем овощи.

2. Один огурец нарезаем тоненькими пластинами вдоль, другие – небольшими кусочками.

3. Для начинки нарезаем бекон и авокадо ломтиками  и слегка обжариваем на сухой сковородке. Смешиваем вместе с измельченными огурцами и помидором.

4. Из тонких пластин огурца формируем круглые формы и скрепляем зубочистками или зеленью, в центр кладем начинку.

Журнал «Пані»

Читайте Ivona.ua в Google News