Диета на каждый день: Второй завтрак
Александр Рудницкий рассказал, какие продукты нужно выбирать на второй завтрак, в зависимости от того, хочешь ты похудеть или поправиться
Второй завтрак - что это и для чего он необходим?
Для того чтобы ваш организм хорошо функционировал, вы были всегда бодры и полны энергией - питаться лучше часто и маленькими порциями. Оставляем 3 основных приема пищи: завтрак, обед, ужин и добавляем 2 промежуточных: второй завтрак - между завтраком и обедом, а также полдник – между обедом и ужином. Таким образом, мы разгружаем основные приемы пищи и раскручиваем обменные процессы.
Если не делать промежуточных приемов пищи, то основные приемы пищи будут довольно плотными, следовательно пищу будет тяжелее переварить, а значит вы будете тратить больше энергии, а это значит, что вы будете менее энергичны. Это неизбежно вызовет состояние, в котором уровень сахара в крови упадет до очень низкой отметки, что напрямую отразится на вашем состоянии и производительности.
Читай также: Как улучшить обмен веществ
Помните, что независимо от того, кем вы работаете, какой сложный и наполненный у вас день, вы всегда можете организовать себе два легких промежуточных приема пищи. Это может быть:
- стакан кефира,
- пара ложек творога и чай,
- пара вареных яиц,
- твердый сыр,
- орехи,
- немного креветок (мясо криля) или кальмаров.
Все эти продукты легки и доступны при любых условиях и видах деятельности.
На заметку
Подобные добавки к рациону применимы как к второму завтраку так и полднику.
От того набираете вы вес или сбрасываете, должна зависеть и общая сумма потребляемых вами калорий в течение дня. Поэтому если ваша задача похудеть – выбирайте наиболее низкокалорийную пищу.
Ей может стать:
- кефир,
- творог,
- яйца,
- креветки,
- кальмары,
А вот орехи и твердый сыр нужно исключить.
Читай также: ТОП-10 способов приготовления яиц
Если вам нужно набрать вес, ваша задача – борьба за дополнительные калории. В этом случае со спокойной душой ешьте орехи и твердый сыр – только не вместе. Если у вас под рукой не оказалось ни одного из этих продуктов, вы можете применить протеиновый коктейль или гейнер (смесь протеина с углеводами).
Хорошим вариантом станет домашний коктейль, приготовленный в блендере из 0,5-1 стакана молока, 100 грамм нежирного творога и любого фрукта по вкусу. Например, можно использовать банан или клубнику. При желании можно добавить ложку меда.
Если вы чувствуйте необходимость в увеличении количества белка, можете включить в свой рацион яйца.
Александр Рудницкий
Рудницкий Александр – фитнес-тренер высшей категории уже на протяжении 10 лет. Он возглавляет Фитнес клуб Росичи атлетик, а также основал инновационную Фитнес-имидж студию Вопрос Тела, которой успешно руководит. Помимо этого он состоит в Украинской Федерации Бодибилдинга Украины, являясь вице-президентом этой организации.
Рудницкий Александр – фитнес-тренер высшей категории уже на протяжении 10 лет. Он возглавляет Фитнес клуб Росичи атлетик, а также основал инновационную Фитнес-имидж студию Вопрос Тела, которой успешно руководит. Помимо этого он состоит в Украинской Федерации Бодибилдинга Украины, являясь вице-президентом этой организации.