Переключиться на мобильную версию

Немецкие ученые подтвердили безопасность кофе

новая работа ученых из Немецкого института питания человека Потсдам - Ребрюке показывает, что любителям кофе не грозят болезни сердца, рак и диабет 2-го типа, передает Reuters.
Исследование подтвердило безопасность кофе
Исследование подтвердило безопасность кофе
shutterstock

"Мы не призываем людей начать пить кофе, если они его не любят, но в целом полученные результаты работы свидетельствуют о том, что напиток не представляет опасности для людей без специфических заболеваний и нет необходимости от него отказываться, дабы снизить риск возникновения хронических недугов", - прокомментировал Роб ван Дам, профессор Национального университета Сингапура работу своих коллег.

Учитывая результаты предыдущих исследований, ученые решили провести эксперимент и понаблюдать за состоянием людей, потребляющих кофе. Так, они собрали информацию о привычках, образе жизни и состоянии здоровья 42 тыс. взрослых немцев, не имеющих хронических заболеваний. В течение последующих 9 лет они обследовали добровольцев каждые 2-3 года с целью выявления сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, инфаркта, сахарного диабета и рака.

Читай также: Жировая диета защитит почки больных диабетом

Руководитель исследования Анна Флогель совместно с коллегами обнаружила, что любители кофе не сильно отличались от тех, кто его не потребляет.

К примеру, у 871 человек из 8689, воздерживающихся от напитка, появились хронические заболевания. Что касается любителей кофе, то в группе из 12137 добровольцев жертвами недугов стали 1124 человека. В целом получается примерно 10% в обеих группах.

"Результаты нашего исследования показывают, что потребление кофе не вредно для здоровых взрослых людей и не увеличивает риск развития хронических заболеваний", - говорит А.Флогель.

Группа ученых также выявила, что напиток снижает вероятность развития сахарного диабета 2-го типа.

Принимая во внимание факторы, влияющие на возникновения болезни (избыточный вес и курение), специалисты установили, что у любителей напитка риск снижается на 23%. Это вовсе не означает, что кофе способно предотвратить диабет 2-го типа, однако эксперименты на животных показали, что определенные химические вещества, содержащиеся в нем, положительно влияют на обмен веществ.

Читай также: Как ускорить обмен веществ

Ранее американские ученые из Школы медицинских исследований при Гарвардском университете выяснили, что женщины, которые выпивают в день несколько чашек кофе, менее подвержены депрессии.

Эта же новость на Корреспондент здоровье
Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  04.03.2012, 21:36
Оценка:  -1
гость
ебаш кофе!!!
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/drugs
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь