Всего 100г грецких орехов в день значительно уменьшать усвоение плохого холестерина в организме. 

Грецкие орехи содержат витамины группы А, Е, В, Р, С, минеральные вещества: калий, натрий, фосфор, железо, магний, кальций, йод.  Эти орехи  состоят на 60% из жиров, однако, большей частью это жиры ненасыщенные.

Также, диетологами доказано, что именно грецкие орехи обладают бактерицидными и ранозаживляющими свойствами, а также  способствуют нормализации работы кишечника.

Не стоит забывать и про кулинарные достоинства орехов!

Фундук, миндаль, грецкий орех, пекан и кедровые орешки придадут  неповторимый вкус вашим блюдам.

Источник: IVONA