Названы причины, почему роллы и суши могут быть опасны
Читай также: Для любителей японской кухни: Сколько и как часто можно есть суши
А знаете ли вы о пользе роллов и суши? Они между прочим содержат большое количество ценных минералов и веществ: фосфор, кальций, полезных жиров и витаминов.
Суши – продукт из риса и рыбы, благодаря такому составу в организме человека благотворно стимулируется кровоток, и улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Такая еда утоляет голод и на длительный период вызывает чувство сытости.
Но, не всегда стоит рассчитывать на порядочность изготовителей.
Они могут использовать некачественную рыбу и другие входящие в рецепт не свежие продукты. От порции таких суш или ролл есть все шансы навредить своему здоровью.
Диетологи отметили самые большие минусы этого вкусного рыбного блюда:
- Роллы из несвежей рыбы могут спровоцировать пищевое отравление, расстройство желудка, аллергическую реакцию и сыпь.
- В сырой рыбе низкого качества могут находиться паразиты, которые вызывают заражение гельминтами или кишечной инфекцией.
- В морской рыбе встречается высокая концентрация тяжелых металлов и токсичных веществ, и эта норма может быть опасна для здоровья человека. В частности, в тунце такая опасность очень высока.
- Чрезмерное потребление роллов и суши может вызвать нарушения работы щитовидной железы.
Читай также: Почему витамины могут быть опасными
Эксперты рекомендует заказывать суши у проверенных производителей. Также стоит не забывать, что данным блюдом нельзя злоупотреблять - блюдо высококалорийное. Суши и роллы нужно есть сразу после приготовления, а летом лучше вообще от них отказаться.
Тебе будет интересно прочитать на Ivona:
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.
