Роллы из фиников с кокосовой стружкой

Читай также: Как очистить организм: Детокс-диета Гвинет Пэлтроу

Ингредиенты:
(на 12 порций, 24 ролла)

  • 450-500 г фиников без косточек,
  • 1 чашка миндаля,
  • 1 чашка кокосовой стружки.

Как готовить:

Читай также: Какие продукты обязательно должны быть на столе: ТОП-6

Помести миндаль и финики без косточек в кухонный комбайн. Измельчи до образования пасты. Если видишь, что у тебя получились крошки или крупных кусочки миндаля - это нормально.

Переложи пасту из комбайна на широкую досточку, отбирая небольшое количество пасты, скатывай из нее роллы и обваливай их в кокосовой стружке.

Читай также: Лунный календарь 2014: 15-21 января

Выложи на блюдо или в широкий контейнер. Подавай охлажденными. Храни в холодильнике не более двух недель.

На заметку

Если во время скатывания роллов твои руки станут липкими, просто промой их в холодной воде.

Смотри, как приготовить витаминный салат от Джессики Альбы:

Читайте Ivona.ua в Google News