Переключиться на мобильную версию

Пятерка самых опасных праздничных блюд

Рейтинг новогодних блюд, которые могут испортить тебе праздник, став причиной проблем со здоровьем.
Чтобы избежать алкогольного отравления, не смешивай алкоголь с газировкой и не злоупотребляй коктейлями
Чтобы избежать алкогольного отравления, не смешивай алкоголь с газировкой и не злоупотребляй коктейлями
shutterstock.com

Как известно, в праздничную ночь и последующие выходные дни врачами фиксируется огромное количество звонков, связанных с пищевыми и алкогольными отравлениями.

Впрочем, для Нового года это закономерно, так как столы просто ломятся от изобилия. Причем выбор блюд и напитков не всегда оказывается правильным, что и приводит к расстройству пищеварения и отравлениям. Медики составили топ-5 самых вредных новогодних блюд и напитков и рассказали, какие продукты совмещать не стоит.
 
 
Считается, что насколько обилен будет новогодний стол, настолько и весь следующий год. Непонятно, работает ли эта примета двенадцать месяцев, но точно доказано – один день некоторые продукты могут испортить на 100%:
 
Пятое место: вредные мандарины
Без этих сладких цитрусовых Новый год – не праздник. Они полезны, вкусны, а еще ими можно закусывать. Однако медики предостерегают: люди, страдающие язвами, колитом, гастритом или холециститом должны употреблять мандарины крайне осторожно, так как они негативно воздействуют на слизистую желудка и кишечника. Такая способность мандаринов портит их репутацию самого праздничного фрукта, а заодно и всю ночь тому, кто их отведал.
 
Кстати, врачи напоминают, что мандарины, как и любые другие фрукты, нельзя есть после основных блюд, ведь упав сверху на мясо, они будут ждать, пока оно переварится. Сами в это время будут потихоньку бродить, а потом всячески портить вечер вздутием живота, расстройством кишечника и неприятной отрыжкой. Поэтому, если ты не представляешь новогоднюю ночь без мандаринов, лучше начни с них вечер.
 
 
Четвертое место: жирное мясо
Свинина запеченная, утка фаршированная, гусь в яблоках – от таких блюд разыгрывается зверский аппетит. Все сочное, хрустящее, жирное, и в этом кроется главная опасность: не каждый желудок способен выдержать такое изобилие жиров. А если учесть, что в Новый год вся пища поглощается в больших объемах, чем обычно, имеет смысл задуматься о замене жирного мяса на блюда из кролика или курицы. В этом случае у желудка появится шанс продержаться до утра.
 
На заметку: с мясными блюдами лучше всего употреблять овощи, так как, в отличие от картошки и злаков, они прекрасно усваиваются и не вызывают изжоги и тяжести.

Третье место: коварное шампанское
Трудно представить себе праздник без алкоголя, поэтому разнообразие новогоднего стола и тут отличается изобилием: кому-то водочки, кому-то вина. Но традиционно все начинают с шампанского. Этот напиток сам по себе - настоящий праздник. Он искрится, пузырится и весело стреляет пробкой. И все бы ничего, если бы не изжога, которая является частым спутником шампанского. Если сверху добавляется еще и сухое вино, то вообще пиши пропало! Так что медики советуют ограничить употребление шампанского в новогоднюю ночь одним бокалом, выпитым под бой Курантов. Ну и, на всякий случай, запастись парой таблеток от изжоги.
 
 
Второе место: майонезные страсти
Если бы не Оливье, Нового года, наверное, не было бы. Но ограничиваться только одним салатом не в нашем характере. Вдобавок к французскому изыску на стол выставляются крабовые, овощные, куриные и другие блюда, заправленные майонезом. Врачи рекомендуют либо съедать такие салаты в начале застолья, либо заменить их на салаты с растительным маслом. Они объясняют это тем, что майонез достаточно быстро киснет, особенно в душном и жарком помещении, и им легко отравиться. В таком случае, при благоприятном исходе дело кончится обычным расстройством кишечника и, как следствие, праздника.
 
Первое место: коктейли с продолжением
Изжога, тяжесть в желудке, расстройство кишечника и тошнота, конечно, могут испортить любой праздник. Однако чемпионом по количеству испорченных праздников было и остается алкогольное отравление, а также его более слабая стадия – что называется, перебрал. О чем же необходимо помнить во время праздника, чтобы потом не вспоминать о нем с содроганием (да и просто запомнить его)?
 
Самой распространенной и даже роковой ошибкой, которую совершают люди в новогоднюю ночь, является смешивание крепкого алкоголя с газированными напитками. "Не хочу пить крепкое – быстро опьянею" – полагают они, смешивая водку, ром, виски, коньяк и тому подобные напитки с колой, лимонадом и любой другой газировкой. И совершают двойной промах, поскольку, во-первых, такие коктейли маскируют вкус алкоголя, и выпить в результате можно намного больше. И во-вторых, газированные напитки помогают алкоголю быстрее всасываться в кровь, в результате чего опьянение наступает быстрее, а похмелье на следующее утро будет сильнее. Поэтому медики не просто предупреждают о вреде алкоголя, но и рекомендуют не злоупотреблять коктейлями. Оптимально для новогодней ночи пить все время лишь один вид алкоголя, в умеренном количестве, и ни в коем случае не запивать его и не смешивать с другими напитками, но при этом не забывать хорошенько закусывать.
 
Комментариев (16)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
iceBrilliant  (аноним)  09.01.2012, 06:16
Оценка:  +4
iceBrilliant
мандарины коварные это они во всем виноваты...смерть мандаринам!!!!
zorkeoko  (аноним)  30.12.2011, 18:50
Оценка:  +3
zorkeoko
Эта статья для тех,кто недоразвит в культуре питья.А у нас многие ой как любят сначала выпить водки,потом шампусика,затем пивасика и снова чего-нибудь крепкого, и после мяса,а где ты на улице собираешься кушать салат оливье,съесть мандаринку.Но всё будет хорошо.Всех с НОВЫМ ГОДОМ и крепкого здоровья
SHuriK    06.01.2012, 17:22
Оценка:  0
SHuriK
спасибо, взаимно
Sergium1    28.12.2011, 17:07
Оценка:  +5
Sergium1
Куренье - яд, вино - отрава, сосите х... - совет Минздрава
ВолК_19    27.12.2011, 15:25
Оценка:  +9
ВолК_19
Бля!!!! Меня уже харит от таких статей на бигмире! Коктейль и шампанское это НЕ блюдо! Там что, одни идиоты сидят? По поводу голосования за статью - вполне потдержываю
Умнаяикрасивая    27.12.2011, 13:56
Оценка:  0
Умнаяикрасивая
Как встретишь Новый год,ну и так далее...Под хорошую закусь да с приятной компанией -до бесконечности!
Alexander!!!    27.12.2011, 13:27
Оценка:  +13
Alexander!!!
заметьте, водка в опасную пятерку не попала... что бы это значило?
LANK    27.12.2011, 13:09
Оценка:  +9
LANK
А вообще-то НГ - не повод для обжираловки.
ZagaDkA_77    27.12.2011, 11:29
Оценка:  0
ZagaDkA_77
спасибо за инфо
Atlantis_Gate    27.12.2011, 10:52
Оценка:  -1
Atlantis_Gate
Полезная статья.
Jillian    27.12.2011, 10:52
Оценка:  -1
Jillian
БМ фуфло раз не дает возможности написать комментарий!!!!! Понял???Фуфло!!!
Jillian    27.12.2011, 10:53
Оценка:  -1
Jillian
Ни одного кривого или метерного слова!!!Позор!!!ФУУУУУУУУУУУУУУ УУУ
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/drugs
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь