Худеем с помощью финской суповой диеты
Основным блюдом, которое необходимо регулярно употреблять, соблюдая эту диету, является овощной суп-пюре. Как уверяют диетологи, лишний вес будет уходить легко. А придерживаться финской диеты, которая хороша для холодного времени года, можно в течение месяца
shutterstock.com
Диету разработали финские диетологи для людей с избыточным весом. Избавиться от лишних килограммов помогает овощной суп-пюре, на котором построена диета. А в холодную погоду такой суп еще и согреет.
Разработать эту диету распорядилось правительство Финляндии с целью найти еще один способ борьбы с лишним весом. Отсюда и название диеты – финская. Удалось ли кому-либо из финнов похудеть на этой диете – неизвестно, но сами диетологи уверяют в ее эффективности. А поскольку финская диета не относится к числу жестких или экстремальных, то проверить, правду ли говорят финские диетологи можно и самой.
Читай также: Национальные виды холодных супов
Что нужно исключить из рациона:
- высококалорийные блюда (сориентироваться, сколько калорий в том или ином продукте поможет таблица калорий);
- поваренную соль (как приправу);
- животные жиры;
- хлеб;
- макароны;
- рис;
- копченые продукты;
- консервы;
- сахар, сладости.
Читай также: ТОП-3 идеи десертных холодных супов
Включить в рацион:
- как можно больше морепродуктов;
- овощи (любые);
- крупы (перловая, гречневая, овсяная);
- нежирное мясо, рыба;
- нежирное молоко, кисломолочные продукты;
- фрукты;
- фруктовые соки, минеральная вода.
В день следует выпивать не менее 2 л жидкости.
Питаться следует 4-5 раз в день. 3 раза в день нужно есть овощной суп.
Читай также: Едим суп – худеем на 8 кг
Рецепт овощного супа-пюре
Ингредиенты:
Лук – 500 г
Сельдерей – 300 г
Морковь – 250 г
Капуста – 250 г
Петрушка – 250 г
Лук-порей – 200 г
Цветная капуста – 200 г
Чеснок – 1 зубчик
Томатный сок – 1 стакан
Черный перец – по вкусу
Базилик – по вкусу
Эстрагон – по вкусу
Читай также: Суп-пюре или крем-суп?
Способ приготовления:
Овощи нарезаем, заливаем водой и варим до готовности. Затем делаем из них пюре, добавляем в него томатный сок и специи и провариваем еще 10 минут.
Мнение эсперта
Светлана Фус, врач-диетолог:
"Рацион диеты довольно разнообразный, поэтому придерживаться ее можно достаточно долго, например, в течение месяца. Единственное, я бы не советовала полностью исключать из питания животные жиры – они являются источником холестерина животного происхождения, необходимого для синтеза гормонов, в частности половых.
10 г сливочного масла в день – оптимальное количество животного жира для этой диеты. Насколько удастся похудеть на такой диете – это уже зависит от индивидуальных особенностей организма".
