Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу)
  • 5 ст. л. сметаны
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. манной крупы
  • 2 ст. л. растопленного сливочного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя

    Читай также:  Фуд-арт: ТОП-10 идей для детских блюд

  • ванилин или корицу по вкусу
  • сухофрукты по желанию

Способ приготовления:

  1. Разотри творог с сахаром, яйцами и ванилином (или корицей) и разрыхлителем.
  2. Добавь сливочное масло, сметану и манку. Тщательно перемешай. По желанию можно добавить сухофрукты.
  3. Возьми силиконовые формочки для кексов, смажь их маслом и выложи массу в них.
  4. Выпекай до появления золотистой корочки при температуре 180 градусов.
  5. Вынь из духовки, подожди пока остынут и вытащи из формочек. Подавай со сметанным соусом (смешать сметану и сахарную пудру) или с любимым вареньем.