Детское питание: Готовим лимонад

Из чего можно сделать лимонад для детей?

• из лимонов
• из апельсинов

Какую воду использовать?

Можно просто питьевую, с газом или смешать воду с газом и без в пропорциях 50/50.

Чем подсластить?

Читай также: Детское питание: Кисель из клубники

Медом (привкус получается своеобразный, некоторые дети могут отказаться) или сахаром. 

Лимонад из лимонов

Ингредиенты: 

• 2 крупных лимона
• 1 литр воды обычной
• 1 литр воды с газом
• 100 гр сахара

Способ приговления:

1. Обдать лимоны кипятком, натереть цедру на мелкой терке. Почистить лимоны (снять белый слой), выжать сок.
2. Довести 1 литр обычной воды до кипения, растворить сахар, добавить цедру, снова довести до кипения.
3. Остудить, добавить лимонный сок и снова процедить. Воду с газом долить только перед подачей на стол. 

Апельсиновый лимонад

Ингредиенты: 

Читай также: Молочный коктейль: Как приготовить шейк ребенку

• 2 крупных апельсина
• 1 лимон
• стакан сахара
• 500 мл воды без газа
• 1 литр с газом

Способ приговления:

1. Обдать апельсины кипятком, натереть цедру на мелкой терке. Почистить фрукты (снять белый слой), выжать сок.
2. Довести 1 литр обычной воды до кипения, растворить сахар, добавить цедру, снова довести до кипения.
3. Остудить, добавить апельсиновый сок и снова процедить. Воду с газом долить только перед подачей на стол.