Переключиться на мобильную версию

Блюда французской кухни: ТОП-5 рецептов

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии. Мы выбрали для тебя пять рецептов знаменитых французских блюд.

Рататуй с томатным соусом

Shutterstock.com

Рататуй – французское овощное рагу родом из Прованса. Изначально оно готовилось в крестьянских семьях из кабачков, помидоров, перца, лука и чеснока. Позже в рататуй стали добавлять баклажаны и другие овощи.

Луковый суп

Shutterstock.com

Традицонный французский луковый суп, который готовится в кастрюле, а подается в горшочках. Для супа очень хорошо подходит белый или сладкий испанский лук.

Картофельный гратен с чесноком

Shutterstock.com

Готовим французскую картофельную запеканку гратен дофинуа. Кстати, в переносном значении гратен по-французски – сливки общества.

Салат Нисуаз

Shutterstock.com

Салат Нисуаз (фр. salade niçoise) – знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы. Традиционный рецепт салата включает свежие овощи, анчоусы, вареные яйца,маслины, чеснок и оливковое масло.

Блины Сюзетт

Shutterstock.com

Рецепт знаменитых французских блинчиков с апельсиновым соусом.

Читай также: Курица по-дижонски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь