Французская выпечка: ТОП-5 рецептов
1. Мадленки
Мадленки делают из нежного теста, которое представляет собой смесь сливочного масла, сахара, яиц, муки с традиционным добавлением воды из цветков лимона или апельсина.
Рецепт традиционных французских круассанов из слоеного дрожжевого теста, которые идеально сочетаются с чашкой утреннего кофе.
3. Ромовая баба
Ромовая баба представляет собой дрожжевые булочки с изюмом, пропитанные сиропом с ромом и покрыты сахарной помадой. А настоящие гурманы предпочитают покрывать ромовую бабу заварным кремом.
4. Бриоши с шоколадом и фруктами
Сегодня мы предлагаем тебе приготовить наш вариант пышной французской булочки бриошь. Он немного отличается от классического, но, поверь, эти булочки тоже чрезвычайно хороши.
5. Багет
Cамый простой в мире рецепт багета. Настолько простой, что даже сходить в магазин и купить багет – и то сложнее.
Читай также: Круассаны: Секреты традиционной французской выпечки
