Как использовать яичные белки: Три вкусные идеи
Иногда после приготовления соусов или выпечки остаются неиспользованные яичные белки. Мы подскажем, как найти им достойное применение.
depositphotos.com
Омлет из яичных белков с овощами
Готовим на завтрак белковый омлет с летними овощами.
Ангельский торт, или Пища ангелов – это популярный американский бисквит из яичных белков. Он мягкий, белоснежный, со сладкой румяной корочкой.
Воздушный торт из безе был назван в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой. Он представляет собой корзинку, наполненную свежими фруктами или ягодами.
Читай также: Как отделить яичный желток от белка
