Перепелиные яйца богаты полезными витаминами и минералами: медь, кобальт, железо, калий, фосфор, витамины А, В2 и В1. Они очень полезны для рациона детей и беременных женщин. 

Кроме этого, в перепелиных яйцах есть большое количество интерферона, который помогает клеткам организма бороться с всевозможными вирусами.

Яйца перепелов еще и способствуют выведению радионуклидов и налаживанию иммунной и нервной систем, а также укреплению сосудов, лечению головных болей, язвы желудка и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Читай также:  Салаты из перепелиных яиц: ТОП-5 рецептов

Читайте Ivona.ua в Google News