Что приготовить на Новый год: ТОП-10 закусок из морепродуктов
Рецепт жареных креветок в пряном соусе с лимоном и чесноком.
2. Фаршированные помидоры с креветками и рисом
Фаршированные помидоры – популярная холодная закуска. Сегодня мы приготовим ее с креветками, рисом и сладким перцем.
3. Салат из кальмаров в сырной корзинке
Рецепт праздничного салата из кальмаров с необычной подачей.
Изначально словом julienning французы называли особый способ нарезки овощей – тонкой соломкой. Позже это название перешло на ряд блюд, для которых данный способ используется. Одно из самых популярных – горячая закуска жюльен.
5. Шашлычки из креветок с овощами
Жареные на гриле креветки с овощами – вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить для праздничного ужина в честь Нового года.
6. Фаршированные кальмары с томатным соусом
Кальмары идеально подходят для фарширования. В качестве начинки в этом рецепте используется шпинат, а острый томатный соус подчеркивает вкус готового блюда.
7. Кальмары, фаршированные сладким перцем и сыром
Кальмары, фаршированные болгарским перцем, зеленью и сыром – отличная легкая закуска.
8. Эквадорское севиче и блинчики из попкорна
Эквадорское севиче – это традиционное блюдо для Южной Америки. Можно сказать, что это латиноамериканские суши. Это блюдо готовится из рыбы и морепродуктов и состоит из непростых этапов приготовления.
Привычные колбасу и ветчину мы заменили коктейлем из морепродуктов и еще добавили в заправку капельку кетчупа и коньяка. Можешь отварить немного больше овощей и приготовить оливье в двух вариантах.
10. Тост с морскими гребешками и салатом
Горячая новогодняя закуска с морепродуктами.
Читай также: ТОП-5 рецептов салатов из кальмаров
