Переключиться на мобильную версию

Банановые оладьи на завтрак: Три вкусные идеи

Золотистые оладьи появляются на столе в выходные дни, когда не нужно собираться на учебу или работу и можно провести день в свое удовольствие. IVONA делится рецептами самых вкусных блинчиков.

На выходных всегда хочется побаловать себя вкусным завтраком, тем более, что в субботу можно никуда не спешить и потратить немного больше времени на приготовление утренней трапезы.

Поджаристые банановые оладьи можно подавать с ягодами и апельсиновым соком
Поджаристые банановые оладьи можно подавать с ягодами и апельсиновым соком
depositphotos.com

Оладьи – один из самых популярных и любимых завтраков. Конечно, можно обойтись блинчиками и без начинки, но лучше приготовить себе завтрак со свежими фруктами. В этой подборке ты найдешь три рецепта вкусных и ароматных оладий с бананами.

1. Банановые оладьи на кефире

Рецепт пышных фруктовых блинчиков на кефире. Подавай готовые оладьи с медом и ягодами.

Shutterstock.com

Ингредиенты:

  • Бананы – 2 шт.
  • Кефир – 3/4 стакана
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 1 стакан
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Сода – 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель1/2 ч.л.

Приготовление: Просеять муку с разрыхлителем и содой, добавить сахар, ваниль и соль. Спелые бананы размять вилкой. В отдельной миске взбить яйцо, растопленное сливочное масло и кефир. Добавить банановое пюре, перемешать. Всыпать мучную смесь, хорошо перемешать.

Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить оладьи до золотистого цвета. Подавать с медом и ягодами.

2. Банановые оладьи с овсянкой

Оладьи с овсяными хлопьями и бананами вкусны как сами по себе, так и с вареньем, сметаной или медом.

Shutterstock.com

Ингредиенты:

  • Мука – 1 стакан
  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Сахар – 3/4 стакана
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Йогурт без добавок – 3/4 стакана
  • Молоко – 3/4 стакана
  • Яйца – 2 шт.
  • Бананы – 2 шт.
  • Растительное масло без запаха – 1/4 стакана
  • Ваниль – по вкусу

Приготовление: Смешать муку, овсяные хлопья, сахар,ваниль и разрыхлитель. В отдельной миске перемешать йогурт, молоко, яйца и растительное масло. Размять бананы вилкой в пюре.

Соединить сухую и жидкую смеси, аккуратно размешивая тесто. Добавить банановое пюре, перемешать.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

3. Банановые блинчики с ананасами

Любишь свежие, необычные сочетания? В таком случае эти сладкий блинчики станут для тебя идеальным завтраком.

apronstringsblog.com

Ингредиенты:

  • Спелые бананы – 3 шт.
  • Молоко – 2 1/4 стакана
  • Мука – 1 1/2 стакана
  • Пекарский порошок – 2 ч.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Ананас – 1 шт.
  • Растительное масло – по вкусу

Приготовление: Размять бананы вилкой. Взбить бананы в кухонном комбайне с ½ стакана молока до получения однородной массы. Добавить оставшееся молоко.

Смешать муку, пекарский порошок и соль. Перемешать сухие ингредиенты, добавить в банановую смесь, еще раз перемешать.

Обрезать внешнюю кожу с ананаса. Разрезать ананас на кусочки, нам понадобится около 8 колечек. Удалить центр ядра каждого кусочка.

Разогреть сковороду на среднем огне. Добавить немного масла в сковороду. Жарить кольца ананаса в течение 2 минут. Увеличить огонь. Сразу залить немного теста в центр каждого ломтика ананаса, позволяя тесту образовать круг вокруг внешней стороны ломтика ананаса. Жарить в течение 2-3 минут, пока не блинчики не подрумянится. Аккуратно перевернуть и жарить другую сторону в течение 2 минут. Подавать блинчики горячими.

Читай также: Как приготовить банановый кекс

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
SuSana@M  (аноним)  22.12.2013, 13:08
Оценка:  0
SuSana@M
Надо будет попробовать
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь