Переключиться на мобильную версию

Как приготовить какао: Полезные советы и рецепты

Какао – отличный напиток для зимы. Он помогает восстановить силы и улучшить настроение. IVONA подготовила для тебя несколько вариантов приготовления этого вкусного горячего напитка.

Чтобы взбодриться и улучшить себе настроение, достаточно приготовить себе чашечку какао.  Какао и шоколад очень полезны при активной умственной или физической работе, многие называют их прекрасным антидепрессантом. Утром напиток придаст бодрости и зарядит энергией, вечером можно выпить какао для снятия напряжения и усталости. 

Какао является источником фолиевой кислоты, железа, калия и цинка
Какао является источником фолиевой кислоты, железа, калия и цинка
Shutterstock.com

Для приготовления классического напитка потребуется какао-порошок, сахар, молоко или вода. Какао-порошок перемешивают с сахаром и разводят небольшим количеством горячего молока или воды. Затем оставшуюся жидкость доводят до кипения, добавляют туда разведенное какао и снова дают закипеть, не забывая помешивать. В готовый напиток можно по желанию добавить корицу, ваниль, мускатный орех, сгущенное молоко, ром или ликер.

Читай также: Какао отлично восстанавливает силы

Пить какао лучше всего из больших чашек с толстыми стенками, это позволит в полной мере ощутить вкус и аромат напитка, не давая ему преждевременно остыть. Подавать какао желательно с бисквитом, яблочным штруделем или печеньем.

Какао с шоколадом и сгущенным молоком

Какао является источником фолиевой кислоты, железа, калия и цинка
Какао является источником фолиевой кислоты, железа, калия и цинка
Shutterstock.com

Ингредиенты:

  • Молоко – 500 мл
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
  • Темный шоколад – 20 г
  • Сгущенное молоко – по вкусу
  • Шоколадная стружка или корица – для украшения

Приготовление: Молоко нагреть, добавить какао-порошок и кусочки шоколада. Перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Довести до кипения и снять с огня. Добавить сгущенное молоко, перемешать. Разлить по чашками и украсить шоколадной стружкой или корицей.

Какао с молоком

Какао является источником фолиевой кислоты, железа, калия и цинка
Какао является источником фолиевой кислоты, железа, калия и цинка
Shutterstock.com

Ингредиенты:

Приготовление: Нагреть молоко, добавить сахар и перемешать. Всыпать какао-порошок и, помешивая, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Довести до кипения на медленном огне, разлить по чашкам. Добавить корицу или ваниль и сразу же подавать.

Апельсиновое какао

Какао является источником фолиевой кислоты, железа, калия и цинка
Какао является источником фолиевой кислоты, железа, калия и цинка
Shutterstock.com

Ингредиенты:

  • Апельсиновый ликер 3 ст. ложки
  • Молоко 4 стакана
  • Кипяток 1/3 чашки
  • Какао-порошок  1/4 чашки
  • Щепотка соли
  • Сахар 1/2 чашки

Приготовление: Сахар, какао-порошок и соль залить горячей водой, довести до кипения, проварить 2 минуты. Влить молоко, перемешать и снять с огня. Добавить апельсиновый ликер (можно на основе сливок), перемешать и разлить по чашкам.

Читай также: Чем хорошо какао?

Комментариев (4)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  27.01.2018, 13:55
Оценка:  0
гость
20гр порошка какао, 20гр сахара, 400мл молока и далее согласно рецепта- получился довольно таки вкусный напиток. Жена возразила: много порошка какао, однако откушала с удовольствием. Ох уж эти женщины.....
гость  (аноним)  26.09.2017, 20:11
Оценка:  0
гость
Можно заменить какао порошок на кэроб, и получиться вкусная замена.
Кэроб сейчас набирает обороты, продается и в магазинах специализированных и в сетевых. Я все приобретаю в магазине Оргтиум. www.orgtium.ru
гость  (аноним)  30.03.2017, 15:33
Оценка:  0
гость
авпкпк
гость  (аноним)  03.07.2015, 00:19
Оценка:  0
гость
Вот собралась делать торт на тему Angry Birds для дочки. Хотела купить на сайте koritsa.co.ua/products/poroshki/k akao-poroshok/ какао порошок. Подскажите, где можно ещё купить их!
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь