Ореховый соус: Три вкусные идеи
Арахис, миндаль, грецкие, фисташки, кешью – у каждого из нас есть свои любимые орехи. Их широко используют в кулинарии, добавляя в кондитерские изделия, делая закуски и масло. А еще готовят очень вкусные ореховые соусы.
Такие соусы подают к мясу, птице и рыбе, отварным овощам, заправляют салаты или едят вместе с хлебом.
Рецепт необычного соуса из орехов, сливок и сыра, который прекрасно оттенит вкус спагетти.
2. Курица в орехово-гранатовом соусе
Готовим тушеную курицу с соусом из грецких орехов и граната по персидскому рецепту.
3. Рыба в томатно-ореховом соусе
Готовим белую рыбу в пикантном томатном соусе с орехами и чесноком.
Читай также: Как приготовить соус песто
