Переключиться на мобильную версию

Как приготовить овощное рагу: ТОП-5 рецептов

Главное достоинство овощного рагу заключается в том, что его можно приготовить очень быстро и практически из любых овощей, и получается оно всегда вкусным и сытным.

Овощное рагу – прекрасное блюдо для лета. Оно хорошо тем, что дает бесконечный простор для кулинарных экспериментов, ведь готовить его можно по-разному,  достаточно каждый раз менять набор ингредиентов и форму нарезки овощей. 

Свой рецепт овощного рагу есть практически в любой национальной кухне.
Свой рецепт овощного рагу есть практически в любой национальной кухне.
Shutterstock.com

Приготовить овощное рагу очень просто: нужно нарезать овощи небольшими кусочками и потушить. На приготовление разных овощей потребуется разное количество времени, поэтому сначала надо положить в кастрюлю более твердые овощи – картофель, морковь. Более нежные нужно добавлять позднее, чтобы они не перетушились и не потеряли вкус.

Овощное рагу станет еще более сочным и ароматным, если добавлять в него свежую зелень – петрушку, укроп, зеленый лук и щавель.

1. Овощное рагу в прованском стиле

Shutterstock.com

2. Овощное рагу по-гречески

fleur-de-cassie.livejournal.com

3. Овощное рагу с грибами

loveandcook.net.ua

4. Рататуй

simplyrecipes.com

5. Летнее овощное рагу с кукурузой 

jillyinspired.blogspot.com

Читай также: Секреты овощного рагу

Смотри, как приготовить запеканку из цветной капусты:

Комментариев (3)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  21.10.2017, 22:23
Оценка:  0
гость
https://youtu.be/60PWMyfgkIw
гость  (аноним)  04.06.2013, 16:51
Оценка:  -1
гость
ни один рецепт не загружается... пусто(((
правда    05.06.2013, 09:52
Оценка:  0
правда
А у меня загружаются все рецепты.
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь