• Самое большое яйцо в мире снесла курица Красноармейской птицефабрики в Гродненской области. Весило оно 160 граммов, в то время как обычное среднестатистическое куриное яйцо весит около 50-60 граммов.

• Скульптура самого большого в мире пасхального яйца установлена в канадском городе Вегревилле. Габариты сего сооружения составляют 7 м 83 см на 5 м 58 см.

• Чаще всего белые яйца несут белые куры, а коричневые - рыжие или темные. По пищевой ценности белые и коричневые яйца ничем не отличаются.

• Размер яиц зависит от возраста, веса и породы кур. Более зрелые куры несут более крупные яйца. На размер яиц также влияют факторы стресса: повышение температуры, ограничение пространства, плохое питание курицы и др.

• Всемирный день яйца — праздник любителей омлетов, запеканок и глазуньи отмечается во вторую пятницу октября.

• "Киндер-сюрприз" придумал итальянец Микеле Ферреро. В 1979 г. шоколадные яйца впервые появились на прилавках, за ними выстроилась гигантская очередь. Первая партия была продана всего за час.

Кулинарный портал VKUS.by
Читайте Ivona.ua в Google News