Переключиться на мобильную версию

Рулетики из баклажанов

Это блюдо легко готовится, аппетитно выглядит, полезно для здоровья и украсит любой праздничный стол.
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов / архив

3-4 баклажана, 2 плавленых сырка, 1-2 головки чеснока, пол пучка укропа, майонез

Баклажаны нарезать вдоль на ломтики шириной 5-7 мм, посыпать солью, чтоб ушла горечь.

Плавленые сырки натереть на терке, чеснок мелко нарубить или пропустить через давилку чеснока, укроп мелко нарезать.

Все ингредиенты: сырки, чеснок и укроп соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Ломтики баклажанов обжарить с двух сторон на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Остудить. Намазать каждый ломтик подготовленной массой и завернуть рулетиком, закрепить деревянной шпажкой.

Подгородецкая Оксана, Киев

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь