Обладательница титула «Мисс Украина 2016», ведущая канала ICTV и участница «Танцев со звездами 2017» Александра Кучеренко подсказала подписчикам, что можно приготовить из черники. Супруга звезды шоу «Мир наизнанку» Дмитрия Комарова поделилась рецептом вкусного пирога.

«На днях муж привёз домой корзину вкуснейшей черники прямо из лесов Волыни! Ягода такая маленькая и нежная, но такая полезная: в ней очень много природных витаминов и очень мало калорий. Но это легко исправить - испечь черничный пирог! Хоть готовила впервые по такому незамысловатому рецепту, получилось настоящее лакомство летнего выходного - особенно, если к ещё тёплому кусочку пирога добавить мороженое», - написала Александра.

Ингредиенты для черничного пирога от Александры Кучеренко:

 

  • Яйца 3 шт
  • Сахар 240 г
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Читай также: ТОП-3 необычных рецептов салата из помидоров

    Манка 300 г + молоко 50 г
  • Кефир 300 мл
  • Мука 230 г
  • Растительное масло 170 мл
  • Разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • Черника (сколько влезет)

Черничный пирог: Пошаговая инструкция по приготовлению

 

  1. Смешать манку и молоко.
  2. В другой миске сбить яйца, сахар и соль. Добавить растительное масло и еще раз сбить. К смеси добавить кефир, муку и снова все хорошенько перемешать. Насыпать разрыхлитель, взбить. Добавить к смеси манку с молоком и снова перемешать.
  3. Вылить в форму для выпечки, добавив ягоды черники. Выпекать в духовке 60 минут при температуре 170 градусов.

Листайте карусель, чтобы посмотреть видео инструкцию:


Вам будет интересно прочитать на Ivona:

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram.