Переключиться на мобильную версию

ТОП-3 рецепта онигири от японского повара

Онигири - блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника или шара. Сегодня мы расскажем, как приготовить 3 вида онигири!
ТОП-3 рецепта онигири от японского повара

Туна Майо Онигири (на 2 шт.):

  • Рис - 200 г.
  • Начинка - 40 г.
  • Консервированный тунец - 60 г.
  • Лук - 20 г.
  • Сливочное масло - 15 г.
  • Майонез - 20 г.
  • Соевый соус - 10 мл.
  • Листы нори - 2 шт.
  • Соль/перец - по вкусу
  • Шичими тогараши - по желанию

Приготовление Туна Мао Онигири

  1. Разогрейте сковородку, затем разомните тунец в однородную массу.
  2. Отправьте сливочное масло и лук на сковороду.
  3. Далее перемешайте с тунцом. Добавьте также соль, перец, майонез. 
  4. Возьмите рис для суши, смочите руки соленой водой.
  5. Сформируйте рисовый треугольник, в средину добавьте начинку и накройте сверху рисом.
  6. Затем сформируйте красивый рисовый треугольник и оберните в нори. 

Омурайсу Онигирадзу (на 2 шт.):

  • Рис - 200 г.
  • Куриное филе - 1 шт.
  • Лук - 20 г.
  • Эдамаме - 30 г.
  • Кетчуп - 50 мл.
  • Сливочное масло - 15 г.
  • омлет кинси - 2 блина.
  • Соль - 2 г.
  • Перец - 2 г.
  • Лист нори- 1 шт.

Приготовление омурайсу онигири:

  1. Нарежьте куриное филе мелкими кубиками.
  2. Затем хорошо разогрейте сковородку со сливочным маслом и отправьте туда курицу.
  3. Посолите, поперчите и добавьте рис, кетчуп. Хорошо обжарьте. Нарежьте тонкими ломтиками омлет.
  4. Далее приготовленный омлет кинси-тамаго разложите на столе и замотайте в него сформированный омурайсу онигири.
  5. место омлета, можно оборачивать в лист нори.

Юкари Онигири:

  • Рис - 200 г.
  • Приправа юкари - 6 г.
  • Листья шисо - 2 шт.

Приготовление:

  1. Для этого рецепта нужно смешать рис и юкари. Перемешайте.
  2. Далее сформируйте онигири в виде обычного треугольника и оберните в лист нори. Приятного аппетита! 

​Вам будет интересно прочитать на Ivona:

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь