Переключиться на мобильную версию

Десерт дня: диетическая овсяная шарлотка

Простой рецепт вкусного десерта, который будет не только диетическим но и очень полезным.
Ингредиенты
  • Овсяные хлопья стакан
  • Яйца 3 шт
  • Молоко стакан
  • Яблоки 4 шт
  • Сахар 2 ст.л.
Десерт дня: диетическая овсяная шарлотка
Десерт дня: диетическая овсяная шарлотка / depositphotos.com

Читай также: Что приготовить из малины кроме варенья: фраппе без кофе

Шарлотка - простой, ароматный и очень вкусный пирог, который любят во многих семьях. Такая выпечка довольно калорийна, поэтому не все себе могут позволить полакомиться этим пирогом. Как выход - овсяная шарлотка. Вариантов ее приготовления может быть два - с овсяной мукой или с овсяными отрубями. Овсяная шарлотка получается более рассыпчатой, чем классическая. Можно приготовить шарлотку на 50% из пшеничной муки и 50% из овсяной.

О пользе овсянки многое сказано, к тому же выпечка на основе овсяной муки лучше усваивается и способствует нормализации пищеварительных процессов. Ниже по калорийности будет шарлотка на овсяных хлопьях. К тому же энергетическая ценность десерта снижается благодаря тому, что используется всего один желток и белки.  Овсяную шарлотку можно приготовить для детей, которые не любят овсяную кашу, поскольку в выпечке овсянка вовсе не чувствуется.

Десерт дня: диетическая овсяная шарлотка
Десерт дня: диетическая овсяная шарлотка
depositphotos.com

Читай также: Как правильно заморозить ягоды на зиму?

Приготовление:

  1. Замочить овсяные хлопья в подогретом молоке.
  2. Оставить для набухания размягчения на 20 минут.
  3. Взбить одно яйцо, от двух других отделить белки.
  4. Добавить белки и сахар. Взбить все вместе.
  5. Смешать хлопья с яйцами до равномерного состояния.
  6. Очистить яблоки от кожуры, семян и плодоножки. Нарезать их небольшими кусочками.
  7. Смазать форму для выпечки маслом, присыпать манкой, чтобы избежать пригорание пирога.
  8. Выложить на дно формы яблоки, а сверху их залить тестом.
  9. Выпекать 40 минут при температуре 180 С.

Ранее мы писали, как приготовить варенье из малины “пятиминутка“.

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram. ​

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь