Переключиться на мобильную версию

Блюдо за 20 минут: рецепт грибного супа-пюре от "топ-модели по-украински"

Финалистка третьего сезона модельного реалити Катя Куличенко поделилась фирменным рецептом.
Блюдо за 20 минут: рецепт грибного супа-пюре от "топ-модели по-украински"
Блюдо за 20 минут: рецепт грибного супа-пюре от "топ-модели по-украински"
unsplash

Читай также: Диетический рецепт из яблок: рецепт Юлии Панковой

В воскресенье, 5 апреля, отмечался Международный день супа. Суп — не только полезная часть рациона, но и очень вкусная, если знать правильные рецепты. А еще его можно сделать буквально за 20 минут. Например, если вы будете готовить грибной суп-пюре по рецепту финалистки третьего сезона «Топ-модели по-украински» (Новый канал) Кати Куличенко по прозвищу Тетя Мотя.

Блюдо за 20 минут: рецепт грибного супа-пюре от
Блюдо за 20 минут: рецепт грибного супа-пюре от "топ-модели по-украински"
Пресс-служба

Ингредиенты:

  • молоко — 1 л;
  • лук — 300 г;
  • шампиньоны — 300 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Доведите молоко до кипения, посолите его.
  2. Мелко нарежьте лук и шампиньоны, выдавите чеснок и обжарьте все это на сливочном масле.
  3. Положите зажарку в молоко, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Проварите еще минут 5-10.
  5. Взбейте суп блендером и дайте ему постоять минут 10.
  6. Можете подавать с сухариками или зеленью.

Приятного аппетита!

Ранее мы писали, какие весенние салаты можно приготовить. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь