Вкусные имбирные пончики: как приготовить осенний десерт
Читай также: Десерт дня: настоящий английский Баноффи-пай
Вот и пришел последний осенний месяц, с прохладной погодой, дождями и туманами. Все чаще хочется выпить горячего кофе или погреться чаем. Но стоит порадовать себя и близких чем-то вкусным и необычным. Предлагаем приготовить вкусный и необычный десерт - пончики с имбирем, корицей, гвоздикой и душистым перцем, запеченные в духовке и покрытые сладкой глазурью.
Чтобы приготовить имбирные пончики, нет необходимости обладать большими кулинарными способностями. Надо просто замесить тесто из указанных ингредиентов, и испечь пончики в духовке. Готовятся пончики всего 8 минут, а далее покрываются глазурью. Последняя готовится на основе сахара, сливочного масла и молока. Пончики получаются красивого карамельного цвета, ароматные, с необычными вкусовыми качествами.
Читай также: К празднику: морковный торт на Хэллоуин
Приготовление:
- Смешать в большой миске муку, разрыхлитель, соду, корицу, имбирь, душистый перец, гвоздику, соль и половину коричневого сахара.
- Добавить яйцо, яблочный соус, кленовый сироп, 1 ст. ложку молока и половину растопленного масла.
- Положить тесто в кондитерский мешок, выдавить в форму для выпечки пончиков, смазанную маслом, заполняя на половину.
- Выпекать в духовке 8 минут при температуре 175 С. Выложить из формы.
- Растопить оставшееся масло с оставшимся сахаром в маленькой кастрюле на среднем огне. Довести до кипения, варить 2 минуты.
- Добавить 1 ст. ложку молока, довести до кипения.
- Добавить сахарную пудру.
- Окунуть пончики в глазурь, не снимая ее с медленного огня.
Ранее мы писали, как приготовить открытый сливовый пирог.
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.
