Творожный торт с консервированными персиками без выпечки
Читай также: Хэллоуинские сладости: яблоки в черной карамели
В холодное время года особенно хочется побаловать себя чем-то вкусным. Многие любят торты, а вот готовить их могут не все. Одним не хватает сноровки, другим - времени, третьим - желания. Именно поэтому особой популярностью пользуются десерты без выпечки. Они готовятся очень просто, существенно экономя время, к тому же не требуют мастерства. Торт без выпечки получается всегда и у всех, а значит и желание приготовить его снова не пропадет. К тому же такой торт получается в меру диетическим, ведь здесь нет сахара и муки.
Мы предлагаем приготовить творожный торт без выпечки с фруктами. Важно использовать качественные и свежие ингредиенты, тогда десерт получится действительно вкусным. Согласно рецептуре, используются жирные сливки, которые вполне можно заменить сметаной. Фрукты также можно использовать на свое усмотрение, как свежие, так и замороженные. В нашем варианте - идеальное сочетание, с консервированными персиками, соответственно и сок также используем персиковый.
Приготовление:
- Замочить желатин в кипятке.
- Измельчить печенье в мелкую крошку, добавить масло. Перемешать.
- Выложить массу в разъемную форму, утрамбовать. Поставить в холодильник на четверть часа.
- Взбить блендером творог, добавить ½ банки сгущенки. Взбить.
- Соединить в отдельной емкости сливки, оставшуюся сгущенку. Смешать.
- Вылить сливочную массу в творожную. Смешать блендером.
- Влить в творог чуть больше половины желатина.
- Выложить творожную массу в форму, сверху на корж, разровнять.
- Убрать форму в холодильник на 2 часа.
- Вылить сок в сотейник, поставить на огонь, добавить остаток желатина. Кипятить несколько минут.
- Снять с огня, охладить. Вылить сверху на торт.
- Выложить сверху фрукты, убрать в холодильник.
Ранее мы писали,что приготовить детям на Хэллоуин.
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.
