Переключиться на мобильную версию

Простой обед: рецепт супа из рыбных консервов

Каких-то 30 лет назад суп из консервов был очень популярен.
Ингредиенты
  • Вода 2 л
  • Сардина/сайра в масле 1 банка
  • Картофель 4 шт
  • Лук репчатый, морковь по 1 шт
  • Лавровый лист 1 шт
  • Перец душистый горошком 2 шт
  • Соль, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки, зеленый лук по вкусу
Простой обед: рецепт супа из рыбных консервов
Простой обед: рецепт супа из рыбных консервов / pinterest.com

Читай также: Хачапури по-аджарски: видео-рецепт приговления

Во времена Советского Союза наблюдалась хроническая нехватка продуктов, поэтому экспериментировали с тем, что находили на полках магазинов. Именно тогда и был придуман суп из рыбных консервов за полчаса. Сегодня такой вариант супа вряд ли назовут полезным, скорее посоветуют приготовить уху, но этот суп обязательно разнообразит рацион. Для приготовления супа из консервов берут консервированную сайру или горбушу. Первое блюдо получается очень ароматным и довольно питательным. Чтобы блюдо было сытнее, в него добавляют крупу, предпочтительнее рис или гречку. 

Читай также: Как правильно варить пельмени: Удиви своего мужчину

Ивона предлагает классический рецепт супа из консервов, основу составит сардина или сайра в масле. Мы не советуем варить лук и морковь вместе с картофелем, их лучше предварительно протушить на сковороде до готовности.

Простой обед: рецепт супа из рыбных консервов
Простой обед: рецепт супа из рыбных консервов
pinterest.com

Приготовление:

  1. Нарезать картофель соломкой, положить в кипящую воду.
  2. Разобрать на небольшие кусочки рыбные консервы, добавить в суп через 10 минут после картофеля. 
  3. Положить специи, варить 15 минут. 
  4. Обжарить мелко нарезанный лук на сковороде с растительным маслом.
  5. Добавить тертую на крупной терке морковь, обжарить овощи до готовности.
  6. Добавить луково-морковную зажарку за 5 минут до окончания варки супа.
  7. Выключить огонь, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа.
  8. Дать супу настояться 5-10 минут под закрытой крышкой.
  9. Добавить при подаче мелко нарезанные перья зеленого лука.

Приятного аппетита!

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
    06.03.2019, 10:03
Оценка:  -2
Google зараз платить $ 17000 до $ 22000 на місяць для роботи в Інтернеті з дому. Я приєднався до цієї роботи 2 місяці тому, і я заробив $ 20544 в свій перший місяць від цієї Pоботи. Я можу сказати, що моє життя змінилося - повністю на краще! Перевірте, що я роблю..

>>>>> w­w­w­.­W­e­b­J­o­b­9­8­.­C­o­m
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь