Читайте также: Картофельные кексы с беконом и кукурузой

Картофельные маффины пекуться без муки, а нужную “склейку” обеспечат яйца. Блюдо готовится достаточно быстро и используются продукты, которые всегда под рукой практически в каждом доме.

Приготовление

  1. Натереть картофель и сыр на крупной терке.
  2. Нарезать мясо кубиками смешать с картофельно-сырной начинкой.
  3. Нарезать мелко лук, добавить к начинке.
  4. Вбить в массу яйца, приправить специями.
  5. Тщательно все перемешать, наполнить формы для маффинов.
  6. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Читайте Ivona.ua в Google News