Приготовление

  1. Отварить картофель, очистить лук.

  2. Пропустить через мясорубку мясо вместе с луком, приправить специями.

  3. Размять картофель в пюре, добавить муку и яйцо.

    Читайте также:  Куриные рулетики с беконом и грибами

  4. Раскатать лепешки небольшого размера, положить в центр мясной шарик.

  5. Сцепить края лепешки , чтобы получился шарик.

  6. Смазать противень сливочным маслом, выложить цеппелины.

  7. Смешать отдельно томатный сок и  сметану, полить соусом блюдо.

  8. Выпекать в духовке 40   минут при температуре 160С.

Читайте Ivona.ua в Google News