Переключиться на мобильную версию

Скандинавская картофельная лепешка

В скандинавских странах любят простую, незамысловатую еду. Такая лепешка отлично утолит голод и для приготовления блюда нет необходимости владеть кулинарным мастерством.
Ингредиенты
  • Картофель 800 г
  • Яйца 2 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Растительное масло
  • Перец по вкусу
Рецепт скандинавской картофельной лепешки
Рецепт скандинавской картофельной лепешки / Depositphotos.com

Приготовление

  1. Очистить и сварить картофель.

  2. Размять картофель до состояния пюре, без комков.

  3. Добавить к пюре: соль, перец, яйца и муку.

    Читайте также:  Лепешки со свининой

  4. Замесить картофельное тесто, раскатать в лепешку толщиной 3-4 см.

  5. Вырезать с помощью блюдца или маленькой тарелки круги.

  6. Проткнуть тесто вилкой в нескольких местах..

  7. Выложить противень пергаментной бумагой, положить лепешки.

  8. Выпекать 20 минут при температуре 200С.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь