Переключиться на мобильную версию

Простые блюда в духовке: “гармошка” из свинины

Благодаря сочетанию помидоров, сыра и чеснока, мясо получается вкусным и сочным, а выглядит блюдо очень аппетитно. При этом рецепт приготовления мяса очень прост.
Ингредиенты
  • Свинина 500 г
  • Сыр твердый 200 г
  • Помидор 2 шт.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Специи по вкусу
Рецепт “гармошки” из свинины
Рецепт “гармошки” из свинины / Depositphotos.com

Приготовление

  1. Сыр нарезать на тонкие ломтики.

  2. Помидоры также нарезать на тонкие ломтики.

  3. Чеснок нарезать на тонкие пластинки.

    Читайте также:  Испанский привет: готовим картофельную тортилью

  4. В куске свинины сделать глубокие надрезы на расстоянии 1 сантиметр друг от друга, не дорезая до основания 1,5 – 2 сантиметра.

  5. Натереть солью, перцем, приправами (по желанию) снаружи и внутри.

  6. В надрезы вложить ломтики сыра, помидоров и чеснока.

  7. Завернуть свинину в фольгу и уложить в форму для запекания.

  8. Запекать в духовке при температуре 180 С 1 час. Через 45 минут развернуть фольгу и запекать ещё 15 минут.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь