Переключиться на мобильную версию

Печенье «Снежки» в кокосовой стружке

Печенье, напоминающее зиму, можно приготовить всего за 10 минут. С ним справятся даже детки, поэтому берите в копилку, и угощайте своих близким печеньем к чаю!.
Ингредиенты
  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 1/2 пакетика
  • Масло сливочное 75 г
  • Сахарная пудра 175 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Ванильный сахар или ванилин по вкусу
  • Кокосовая стружка 75 г
30 мин
Печенье «Снежки» в кокосовой стружке
Печенье «Снежки» в кокосовой стружке / pinterest.com

Приготовление

  1. В миску добавить просеянную муку, сахарную пудру (75 г) и разрыхлитель.
  2. В эту смесь натереть холодное сливочное масло. Все перемешать рукой.
  3. Добавить 1 яйцо и 1 желток. Замешиваем тесто. Оно должно быть плотным, держащим форму, и не прилипающим к рукам.
  4. Тесто поделить на 4 части, каждую часть еще на 4. Из теста скатать шарики.

    Читайте также:  Идеальная маковая начинка для домашней выпечки

  5. В разогретую до 200 градусов духовку ставим противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, с шариками. 
  6. Держать печенье в духовке до 15 минут, до готовности. Пока печенье остывает, делаем глазурь.
  7. В миску добавить 100 г сахарной пудры, ванильный сахар, и 1-2 ложки охлажденной воды. Тщательно все перемешать.
  8. В другую миску высыпать кокосовую стружку.
  9. Печенье сначала обмакиваем в глазури, потом в кокосовой стружке. Печенье минут 20 подсохнет, и уже готово к дегустированию.

 

pinterest.com

 

Приятного аппетита! 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь