Картопляники с рыбой
Картофельные оладьи с рыбой можно подавать вместе со сметаной или соусом тартар.
shutterstock.com
1. Картофель и лук помыть, почистить и натереть на мелкой терке.
Читай также: Деруны с грибным соусом
2. Перемешать тертый картофель и лук вместе со сметаной, мукой, яйцом, специями и кусочками вареной рыбой.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывать тесто и жарить на среднем огне до золотистого цвета.
