Переключиться на мобильную версию

Тыквенный чизкейк на Хэллоуин

Этот чизкейк – отличная вариация традиционного десерта на Хэллоуин, которая заставит гостей кричать от восторга!.
Ингредиенты
  • Для основы:
  • раскрошенное сахарное печенье 1 1/2 стакана
  • сливочное масло 5 ст.л.
  • Для начинки:
  • сахар 1 стакан
  • сливочный сыр 680 г
  • ванильный экстракт 1 ст.л.
  • тыквенное пюре 1 стакан
  • яйца 3 шт.
  • мускатный орех 1/4 ч.л.
  • корица 1/2 ч.л.
  • молотый душистый перец 1/4 ч.л.
  • темный какао-порошок без сахара для украшения
больше 180 мин 12 порции
Чизкейк на Хэллоуин
Чизкейк на Хэллоуин / depositphotos.com

1. Разогреть духовку до 180 ° С. 

2. Раскрошить печенье и перемешать с растопленным маслом. Утрамбовать крошки на дно и бортики  разъемной формы. Выпекать в течение 5 минут, затем остудить в холодильнике.

Читай также: Хэллоуин 2014: История праздника

3. Перемешать сливочный сыр, 1 стакан сахара и ваниль в большой миске до получения однородной массы. Добавить тыквенное пюре, яйца, корицу, мускатный орех и душистый перец и продолжать взбивать до получения гладкой массы. Вылить смесь на основу. Выпекать в течение 60-70 минут. Вынуть из духовки и дать остыть при комнатной температуре. 

4. Когда чизкейк остынет до комнатной температуры, поставить его в холодильник, чтобы остудить. Когда чизкейк охладится, раскрыть форму и снять бортики.

5. Для узора вырезать шаблон из бумаги и приложить к чизкейку. Просеять сверху какао и аккуратно снять шаблон.

Читай также на I.UA: Кавова Карамель

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь