Переключиться на мобильную версию

Клафути с шоколадом и сливами

Рецепт знаменитого французского десерта на осенний манер: с какао-порошком, черным шоколадом и свежими сливами.
Ингредиенты
  • просеянная мука 50 г
  • просеянное какао без сахара 25 г
  • сахарная пудра 75 г
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
  • яйца 3 шт.
  • сливки или молоко 250 мл
  • темный шоколад, нарезанный 175 г
  • сливочное масло 20 г
  • сливы, разрезанные пополам 6 шт.
  • сахарная пудра для посыпки
40 мин 4 порции
Клафути со сливами
Клафути со сливами / depositphotos.com

1. Разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию. 

Читай также: Перевернутый пирог с корицей и сливами

2. Поместить муку, какао и сахар в миску. В миске соединить яйца, сливки и ваниль и взбить венчиком. Добавить к мучной смеси и перемешать.

3. Добавить нарезанный шоколад и перемешать. 

4. Вылить тесто на небольшие рамекины или в большую неразъемную форму для выпечки. Сверху разложить сливы и выпекать в течение 20-25 минут или до готовности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Читай также на I.UA: Вкусное печенье

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь