Клафути с шоколадом и сливами
Рецепт знаменитого французского десерта на осенний манер: с какао-порошком, черным шоколадом и свежими сливами.
depositphotos.com
1. Разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию.
Читай также: Перевернутый пирог с корицей и сливами
2. Поместить муку, какао и сахар в миску. В миске соединить яйца, сливки и ваниль и взбить венчиком. Добавить к мучной смеси и перемешать.
3. Добавить нарезанный шоколад и перемешать.
4. Вылить тесто на небольшие рамекины или в большую неразъемную форму для выпечки. Сверху разложить сливы и выпекать в течение 20-25 минут или до готовности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
