1. Для хот-догов разрезать булочки вдоль почти пополам, не разрезая до конца. 

Читай также: Хот-дог: Приготовление и этикет

2. Надрезать колбаски в нескольких местах по диагонали и обжарить на смазанной маслом сковороде. 

3. Разрезать булочку вдоль и наполнить капустой. Сверху положить поджаренную сосиску. 

4. Полить горчицей и сразу же подавать.