Переключиться на мобильную версию

Сливовый пирог с корицей

Простой осенний пирог с корицей и сливами легко удастся даже новичкам.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 1.5 стакана
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • соль щепотка
  • сахар 3/4 стакана
  • растительное масло 1/4 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 1/2 стакана
  • Для начинки и посыпки:
  • сахар 1 ст.л.
  • корица 1 ч.л.
  • крупные сливы, нарезанные 4 шт.
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • сахарная пудра по желанию
60 мин 8 порции
Пирог со сливами
Пирог со сливами / depositphotos.com

1. Смешать в миске муку, разрыхлитель и соль.

2. В отдельной миске взбить сахар, яйцо, растительное масло и молоко.

3. Перемешать влажные и сухие ингредиенты.

Читай также: Сливовый пирог с хрустящей посыпкой

4. Выложить тестов смазанную маслом и присыпанную мукой форму диаметром 20-23 см.

5. Выложить сверху ломтики слив, слегка вдавливая их в тесто.

6. Посыпать сахаром и корицей и разложить сверху маленькие кусочки сливочного масла.

7. Выпекать при 180 С в течение 40-45 минут. Готовый пирог остудить и по желанию украсить сахарной пудрой.

Читай также на I.UA: Шницель из капусты

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Innyus    30.08.2015, 19:55
Оценка:  0
Innyus
Доброго времени суток! Хочу рассказать, что пирог, сделанный мною сегодня, по Вашему рецепту, удался! Чему я страшно радуюсь, ). Я же совсем неопытный кулинар. Пирог очень прост в изготовлении и безусловно вкусен! Кисло-сладкое вкусовое сочетание обожаю, и нотки корицы здесь как раз то, что нужно, по моему вкусу. Опять же по своему вкусу, я лишь сделала тесто более жидким, чтобы совсем уж утопить в нём сливы)), поскольку сливы были невелики. И корицу чуть вмешала в тесто, вилочкой, наивно побоявшись, что она сгорит в жару старой духовки)). В общем, я в восторге от пирога: спасибо Вам!!!
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь