1. Овсяные хлопья залить пахтой и дать постоять, чтобы они набухли.  

Читай также: Кексы с яблоками: ТОП-5 рецептов

2. Добавить яйца, муку, разрыхлитель, соль и растительное масло. 

3. Разогреть сковороду в среднем огне. Смазать сливочным или растительным маслом.

4. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подавать с маслом, сметаной или медом.