Быстрый яблочный пирог
Сегодня, 19 августа, отмечают Яблочный Спас. Предлагаем тебе рецепт сладкого фруктового пирога с корицей к этому празднику.
depositphotos.com
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом форму диаметром 23 см.
2. Смешать все ингредиенты, кроме яблока. Вылить тесто в форму для выпечки. Сверху разложить тонкие ломтики очищенного яблока.
3. Для верхнего слоя смешать муку, разрыхлитель, соль, 1 ст.л. масла, сахар и корицу. Распределить эту смесь поверх яблок, сверху разложить кусочки сливочного масла (постящиеся могут заменить масло маргарином).
4. Выпекать 20 минут или до золотистого цвета, проверить готовность с помощью зубочистки. Остывший пирог по желанию украсить сахарной пудрой.
Читай также: Яблочные оладьи
