1. Орехи обжарить на сухой сковороде или в духовке. Очистить от шелухи.

2. В блендере измельчить фундук до консистенции пасты. 

3. Слегка подогреть молоко и сахар. Добавить к орехам.

4. Шоколад растопить на водяной бане и добавить к остальным ингредиентам. Довести до гладкой однородной массы. Переложить в банку и хранить в холодильнике.

Читай также: Шоколадная паста с арахисом