1. Смешать творог, сахар, ваниль, манную крупу и яйца.

2. Отправить творожную массу в смазанную маслом форму.

3. Запекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.

4. Готовую запеканку остудить, посыпать кокосовой стружкой, сверху разложить тонкие ломтики консервированных персиков. Запеканка готова!

Читай также: Персики с корицей и миндалем