Переключиться на мобильную версию

Ленивые вареники с ягодами

Традиционно в состав ленивых вареников обязательно входят творог, сахар, яйца, мука или манка.
Ингредиенты
  • картофель 1 шт.
  • творог 250 г
  • яйцо 1 шт.
  • манная крупа 4 ст.л.
  • соль щепотка
  • сливочное масло 50 г
  • сахар 2-3 ст.л.
  • Для подачи:
  • сливочное масло 40 г
  • летние ягоды 100 г
  • сахар по вкусу
60 мин 2 порции
Ленивые вареники можно подавать на завтрак
Ленивые вареники можно подавать на завтрак / depositphotos.com

1. Картофель отварить в подсоленной воде, остудить и размять. Перемешать с творогом, манной крупой, яйцом, сахаром и щепоткой соли. Поставить тесто в холодильник на полчаса.

2. Придать тесту форму колбаски и нарезать кусочками 2-3 см толщиной. 

3. Отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость, переложить в миску и добавить кусочек сливочного масла.

4. Посыпать ленивые вареники ягодами и сахаром. 

Читай также: Сырники на завтрак: Три оригинальные идеи

 

Читай также на I.UA: Фаршированный батон

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь