Переключиться на мобильную версию

Ленивый чизкейк с лимонным вкусом

Этот вкусный десерт смогут приготовить даже начинающие хозяйки. А его нежный вкус, бесспорно, порадует близких.
Ингредиенты
  • основа:
  • топленое печенье 2 упаковки
  • сливочное масло 150 г
  • растительное масло смазать форму
  • крем:
  • творог (сыр "Филадельфия, сливочный крем) 500 г
  • яйца 3 шт.
  • цедра лимона по вкусу
  • сок лимона по вкусу
  • сахар 200 г
  • сметана 3 ст. л.
60 мин 4 порции

Ленивый чизкейк с лимонным вкусом
Ленивый чизкейк с лимонным вкусом
depositphotos

  1. Растопить сливочное масло.
  2. Печенье покрошить руками (можно использовать  мясорубку или блендер) до мелкой крошки.
  3. Тщательно смешать с 1 ст. л. сахара с растопившимся маслом. Выложить полученную массу на подготовленную форму для выпекания, застеленную пергаментную бумагой и смазанную растительным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 10 минут.
  4. В миске соединить сыр, яйца, сахар, сметану, лимонную цедру и лимонный сок. Взбить миксером до однородной массы.
  5. Выложить творожную массу на основу и выпекать в разогретой до 160 - 180 градусов духовке примерно час.
  6. Готовый чизкейк оставить в духовке до остывания.
  7. Хранить в холодильнике.

Читай также:  Чизкейк с яблочным желе

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь