Переключиться на мобильную версию

Рогалики с вареньем из смородины

Очень вкусные и ароматные рогалики с черносмородиновым вареньем и лимонной цедрой.
Ингредиенты
  • сметана 100 г
  • сливочное масло 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука 1.5 - 2 стакана
  • разрыхлитель или сода 0.5 ч.л.
  • густое варенье из черной смородины 150 - 200 г
  • лимонная цедра 1 ч.л.
  • сахарная пудра для украшения
60 мин 8 порции
Домашние рогалики с вареньем
Домашние рогалики с вареньем / depositphotos.com

1. Смешать растопленное сливочное масло, сметану, яйцо и лимонную цедру.

2. Муку просеять с разрыхлителем, постепенно добавить к яичной смеси и замесить мягкое тесто. 

Читай также: Черника: Выбор, польза и применение

3. Разделить тесто на 3-4 части. Каждую часть тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на небольшие треугольники. Сформировать рогалики, завернув внутрь по чайной ложке варенья.

4. Выложить рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут или до золотистого цвета. Готовые рогалики слегка остудить и посыпать сахарной пудрой. 

Читай также: Чернично-творожный торт

Читай также на I.UA: Салат с курицей

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь